当涂县：“错季”菱角争“鲜”上市

本文转自：人民网-安徽频道

时下，当涂县“错季”菱角喜迎收获，种植户们忙着采摘、分拣、销售菱角，处处呈现一派繁忙的丰收景象。

采摘工们正在菱角塘里采摘菱角。

早晨7点多，来到该县大陇镇上禾村菱角种植基地，采摘工们正划着小船穿行在菱角塘里忙着采摘菱角，工人们熟练地将菱角菜藤一条条拉起，顺藤摸“角”，一只只鲜脆欲滴的菱角被装入编织筐中，从菱角塘的东边到西边，经过4个小时的采摘，等编织筐挤满了菱角，工人们便陆续从塘西边上岸。

现在正是避开菱角上市的集中期，菱角的生长周期长了，个头大、肉质软糯香甜，价格也卖得高，种植户的收益也持续提升。

大陇镇上禾村种植户汤叶金说：“每亩菱角塘产量1500斤左右，一斤售价4元左右，较往年每亩增加1500元收入。”

清洗菱角。

菱角错峰上市，种植户忙个不停。在当涂县金源水产养殖家庭农场，从塘口运上来的菱角刚刚运到这里，等待它们的是经过三道工序清洗，初筛、分拣、洁净，将老菱角和嫩菱角分袋称重，运往打包基地，根据单号人工分装，顺风发货直邮。

皮薄、肉嫩、个头大是汤叶金家菱角的特征，得益于高效高产的菱角品种、标准化的种植模式。同时也离不开销售渠道的加持，线下销售主要是和食品加工企业合作，线上依托村直播平台，网络销售，水生蔬菜实现丰收。

近年来，大陇镇紧盯市场需求，以特色种植养殖为媒，根据地域特色，抢抓季节时令，深入推进错季农特产品产业发展，引导农民因地制宜种植菱角、葡萄等错季农特产品，带动当地农民增收，助力乡村振兴。（侯珍珍 文/图）